ファストフード「ファーストキッチン」でのアルバイト体験談【経験者は大学生】

私は大学生の時にファストフード『ファーストキッチン』のレジ・ホールのアルバイトをやったことがあります。
東京都江東区のお店です。

時給は最初900円程度からスタートします。
最終的には1年半ほどの昼間勤務で1100円ほどまであがりました。
(シフトによってはもっともらっている人もいます)

 

内容としては、
・レジでのお客様対応
・厨房スタッフにオーダーを通す(オペレーションコール)※自動部分もあり
・レジ側にあるジュース類、フローズン、デザートなどを自分で用意し、袋詰めする。
・ポテトをサイズ別に入れ袋詰めする。
・ポテトについては、忙しい時には自分でフライヤーに入れ、出来上がりまでを行う。
などがあります。
またホールでは一部の商品をお客様まで届けたり、トレーの片付け、テーブルの清掃は常時やっています。
あと床の清掃やゴミ出しなど、ホールで必要なことはレジのバイトの仕事です。

 

 

ただし、忙しい時に厨房に回れるようバーガーの調理なども一通り社員さんや先輩から教わります。
でも実際に厨房に回る時は忙しい時というよりシフトが崩れて回らなくなった時だけでした。

私は週3回程度のアルバイトだったので比較的楽な調整でした。
ただし年末年始やGWなど忙しい時期にはシフトに入れないかを聞かれます。
日頃からもっと回数が多い人は、年末年始の希望が通らない場合もありました。
これはでもある程度は仕方ないことだとは思います。

 

このアルバイトをして、お客様対応が出来るようになった時はお店の顔になったようで充実感がありました。
また時給はそれに見合ったものだと感じていました。
接客が苦手な人には慣れない仕事ですが、社会人になった時の経験になると思います。